Mots-clés
Afrique ; Afrique de l'Est ; Culture maraîchère ; Horticulture ; Marché local ; Milieu naturel ; Mise en valeur ; Montagne ; Ville-campagne ; Vivrier marchandAfrica ; Eastern Africa ; Food-merchant ; Gardening ; Land development ; Local market ; Mountain ; Natural environment ; Rural-urban relations ; Vegetable cultivationCiudad-campo ; Cultivo de hortalizas ; Horticultura ; Medio natural ; Mercado local ; Montaña ; Puesta en valorMontagnes tropicales et transformation des systèmes de production agropastoraux
Le développement du maraîchage dans les montagnes d'Afrique de l'Est : les enjeux
Auteur(s) et Affiliation(s)UMR Dynamiques rurales - Université de Toulouse II - Le Mirail, TOULOUSE, France
NAKILEZA, B.
Dept. of Geography, Makerere Univ., Kampala, Ouganda
UGINET, E.
Dept. of Geography, Makerere Univ., Kampala, Ouganda
Description :
L'abondance des précipitations, la fertilité des sols volcaniques et des conditions climatiques tempérées permettent la présence d'une importante économie agro-pastorale. Une forte pression sur l'environnement et une concurrence de plus en plus forte pèsent sur les ressources naturelles, entraînant des tensions et conflits. Ouvertes, elles participent à des systèmes d'échanges divers entre terres basses et terres d'altitude, zones humides et zones sèches, et à la mobilité entre ville et campagne. Développement récent des cultures maraîchères, qui participe à une amélioration du niveau de vie. Etude des problèmes et des enjeux rencontrés par l'adoption accrue de ces cultures en vue d'obtenir des revenus nouveaux, d'avoir un emploi et de répondre aux demandes nutritionnelles des familles.
Type de document :
Article de monographie
Source :
Les Cahiers d'Outre-Mer, issn : 0373-5834, 2009, vol. 62, n°. 247, p. 311-330, nombre de pages : 20, Références bibliographiques : 7 ref.
Date :
2009
Editeur :
Pays édition : France, Talence, Université Michel de Montaigne-Bordeaux 3, Institut de géographie Louis Papy
Langue :
Français
Français
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
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