Papel del asociacionismo agrario en el contexto de crisis del sector citrícola : observaciones sobre el sector del limón en la provincia de Málaga

Rôle des Entités Associatives Agraires dans le contexte de crise du secteur citricole : observations sur le secteur du citron dans la province de Málaga

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Description :
Le secteur du citron à Malaga est en crise et se déroule dans un contexte d'accroissement des exigences de la part des acheteurs et de la grande distribution vis-à-vis de la traçabilité, de la qualité et de l'aspect des fruits. Exigences auxquelles les producteurs de Malaga ont des difficultés à s’adapter, en raison de la petite surface de leurs exploitations. Les Entités Associatives Agraires peuvent jouer un rôle important à l’heure de mettre en place des initiatives visant à améliorer les possibilités de leurs adhérents dans le maintien de leur activité. La seule solution étant de se convertir à une production écologique.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Anales de geografía de la Universidad Complutense, issn : 0211-9803, 2010, vol. 30, n°. 1, p. 79-99, nombre de pages : 21, Références bibliographiques : 2 p.

Date :
2010

Editeur :
Pays édition : Espagne, Madrid, Editorial de la Universidad Complutense