Cafés et caféiers : singularités et universalité d'une production mondialisée

Les fondements économiques de la guerre du café au Kenya

Auteurs :
CHARLERY DE LA MASSELIÈRE, B.
MBATARU, P.

Description :
Plus qu'ailleurs, le café, placé au coeur de l'accumulation publique et privée, a construit la société et l'Etat kenyans. Actuellement, le Kenya perd des parts de marché au niveau international. De 1960 aux années 1980, le secteur du café, première source de devises se situe désormais loin derrière le thé, le tourisme, l'horticulture. La crise s'est aggravée depuis la fin des années 1990 puisque la production a chuté de moitié. Le pays a tardé à libéraliser les opérations de transformation et de commercialisation, et peine à maintenir l'attractivité de cette culture auprès des petits fermiers. Dépendant de la concurrence politique à l'échelle locale, régionale et nationale, le secteur coopératif s'est divisé et fragilisé. Cette crise économique et sociale a des incidences sur l'avenir du café kenyan qui doit s'inscrire dans l'élaboration d'un nouveau contrat entre l'Etat, les opérateurs privés et le secteur paysan.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Etudes rurales, issn : 0014-2182, 2007, n°. 180, p. 229-241, nombre de pages : 13, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 5 ref.

Date :
2007

Editeur :
Pays édition : France, Paris, Ecole des hautes études en sciences sociales