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PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

Identification et construction sociale de la qualite de produits agro-alimentaires : Le cas de l alimentation urbaine au Burkina Faso

Auteur :
Cheyns, Emmanuelle
Direteur de thèse :
Requier-Desjardins, Denis
Université de soutenance :
Ecole nationale superieure agronomique (Montpellier)

Date :
1998

Identifiants :
1998NSAM0022

Langue :
fre

Droits :
Copyright (Tous droits réservés)