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PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

L elaboration d une tradition culinaire chez les musulmans d Hyderabad, Inde

Auteur :
Roger, Delphine
Direteur de thèse :
Gaborieau, Marc
Université de soutenance :
EHESS

Date :
1997

Identifiants :
1997EHES0086

Langue :
fre

Droits :
Copyright (Tous droits réservés)