Le territoire du Trentin et ses vins

Auteur :
ANDREOTTI, G.

Description :
Dans peu d'autres régions italiennes la vigne et le vin occupent cette place de choix et ont marqué aussi profondément le paysage, la culture, les moeurs, les comportements et l'expression artistique. Un bref portrait géographique du Trentin permet de mieux faire ressortir les caractéristiques de l'activité viticole de la région. Aperçu historique, cépages considérés comme autochtones et crus. Réputation internationale et record atteint grâce au vin mousseux de très haut niveau.


Type de document :
Article de périodique

Source :
La GéoGraphie, issn : 1627-4911, 2005, vol. 177, n°. 1516, p. 41-52, nombre de pages : 12, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 16 ref.

Date :
2005

Editeur :
Pays édition : France