Formation and development of Chinatown in Japan : Chinatowns as tourist spots in Yokohama, Kobe and Nagasaki

Auteur :
YAMASHITA, K.

Description :
Au Japon, on ne rencontre des Chinatowns que dans ces trois villes. Caractéristiques régionales, et importance de leur image pour le tourisme (restaurants variés). Les Chinois ont essayé de s'adapter à la communauté japonaise en promouvant des lieux touristiques. Utilisation positive de la tradition culturelle chinoise, notamment la culture alimentaire.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Geographical review of Japan. English edition, issn : 1347-9555, 2003, vol. 76, n°. 2, p. 910-923, nombre de pages : 14, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 21 ref.

Date :
2003

Editeur :
Pays édition : Japon