Adaptive strategy of Japanese immigrants and occupational sequent occupance in the development of fresh produce marketing in Los Angeles

Auteur :
YAGASAKI, N.

Description :
Les immigrants japonais de la Californie méridionale se sont spécialisés depuis le début du 20e siècle dans la production, le commerce de détail et de gros des fruits et légumes. Examen de leur organisation et de leur stratégie d'adaptation dans cette niche économique. Ils ont profité d'une demande croissante en produits frais.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Geographical review of Japan. English edition, issn : 1347-9555, 2003, vol. 76, n°. 2, p. 894-909, nombre de pages : 16, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 32 ref.

Date :
2003

Editeur :
Pays édition : Japon