La Saga du Kava. Du Vanuatu à la Nouvelle-Calédonie : essai de géographie culturelle

Auteurs :
CHANTERAUD, A.
HUETZ DE LEMPS, C.
Université de Paris 04, Paris

Description :
L'histoire du kava, préparé à partir des racines d'un poivrier, est intimement liée à celle du peuple vanuatais, et l'étude des mythes et des rites qui s'y rapportent s'impose pour saisir la dimension culturelle d'origine d'où est issue la pratique actuelle. Le circuit de migration des Océaniens permet d'expliquer que la technique de broyage soit la même à Tanna que dans les sociétés de type aristocratique d'où le rite a été réimporté, témoignant du kava comme marqueur de territoire. L'accession à l'indépendance a été l'occasion pour le nouveau pouvoir d'encourager sa consommation, et ce rite s'est ouvert à tous. Le phénomène caractérise désormais le mode de vie urbain, et il s'est étendu à la Nouvelle-Calédonie.


Type de document :
Thèse

Source :
Thèse nouveau doctorat, Géographie, 1999-12-16, nombre de pages : 331, Collation : Illustration

Date :
1999

Editeur :
Pays édition : France