La production de l'ostréiculteur, l'homme de l'estran

Auteur :
LAVALLEE, J.

Description :
Résumé d'une thèse d'ethno-anthropologie sur le processus de production des ostréiculteurs du bassin de Marennes-Oléron. Eclairage sociologique et anthropologique sur les structures sociales et familiales, sur le rôle des femmes. - (FC)


Type de document :
Monographie

Source :
nombre de pages : 190, Collation : Illustration, Références bibliographiques : dissem.

Date :
1996

Identifiants :
isbn : 2-7384-4325-7

Editeur :
Pays édition : France, Paris, L'Harmattan