Pastoralisme et environnement

Le pastoralisme dans les Pyrénées de Huesca. Systèmes traditionnels et perspectives

Auteurs :
FILLAT, F.
MORLET, J.
AGUIRRE, J.
LASSALLE, D.

Description :
Le pastoralisme semi-extensif dans les estives des Pyrénées de Huesca a connu une évolution rapide dans les dernières décennies et des initiatives récentes ont été prises pour en améliorer les activités. Les principales caractéristiques des régions de montagnes et municipalités propriétaires des estives sont présentées, ainsi que les conditions géographiques, commerciales et les types d'élevage actuels. Les formes traditionnelles qui ont perduré dans les années 1970 servent de référence pour expliquer la nouvelle formation professionnelle de berger/vacher pluriactif développé dans le cadre d'un projet INTERREG III A, en collaboration avec plusieurs organismes espagnols et français. - (DSJ)


Type de document :
Article de monographie

Source :
Sud-Ouest européen, issn : 1276-4930, 2003, n°. 16, p. 25-36, nombre de pages : 12, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 34 ref.

Date :
2003

Editeur :
Pays édition : France, Toulouse, Presses universitaires du Mirail