Les vignobles du sud-ouest européen dans la mondialisation

Notes sur les vignes et les vins de Madère

Auteurs :
GUICHARD, F.
HINNEWINKEL, J.-C.
ROUDIÉ, P.

Description :
Cet article est constitué de notes inédites écrites en 1998 par François Guichard (aujourd'hui disparu) au retour d'un séjour à Madère. Car, avant tout géographe de Porto et du Nord-Portugal mais curieux de tout, il s'était penché sur les problèmes viticoles, en particulier à Porto, puis à Madère. Et c'est au retour d'un colloque organisé par Alberto Vieira qu'il avait collecté des documents régionaux mis à disposition à l'Institut des vins de Madère (IVM) par son directeur, Monsieur Constantino Palma. L'article reprend ces documents le moins possible remaniés. - (DSJ)


Type de document :
Article de monographie

Source :
Sud-Ouest européen, issn : 1276-4930, 2002, n°. 14, p. 121-126, nombre de pages : 6, Collation : Illustration

Date :
2002

Editeur :
Pays édition : France, Toulouse, Presses universitaires du Mirail