La saga du kava du Vanuatu à la Nouvelle-Calédonie

Auteurs :
CHANTERAUD, A.
Université de Paris 04, Paris

Description :
La saga du kava retrace l'évolution complexe de la plante et de la boisson qui en est extraite, du kava sacré au kava profane, de la tradition à la modernité, de la brousse à la ville et son passage du Vanuatu en Nouvelle-Calédonie. - (OC)


Type de document :
Thèse

Source :
Thèse nouveau doctorat, Géographie, 1999-12-16, Collection Iles et archipels, issn : 0758-864X, 2001, n°. 29, nombre de pages : 288, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 21 p.

Date :
2001

Identifiants :
isbn : 2-905081-40-6

Editeur :
Pays édition : France, Pessac, Centre de recherches sur les espaces tropicaux de l'Université Michel de Montaigne - Bordeaux 3