Ernährungs- und Existenzsicherung im Hochgebirge : der Haushalt und seine Livehood strategies - mit Beispielen aus Innerasien.

Sécurité alimentaire et conditions d'existence dans les hautes montagnes. Etude de cas en Asie centrale.

Hochgebirge.

Les hautes montagnes.

Auteur :
HERBERS, H.

Description :
Au cours des dernières décennies, la recherche géographique sur l'alimentation et la nutrition s'est déplacée des questions générales de production et de capacité de la Terre à nourrir les habitants vers des problèmes plus spécifiques des ménages (vulnérabilité face aux crises alimentaires, stratégies de survie). Dans les zones de hautes montagnes, les ressources sont limitées, en particulier en terre arables. Ceci accentue les problèmes de sécurité alimentaire. Les études de cas sur le Pamir tadjik et le nord du Pakistan montrent que les conditions politiques et économiques jouent aussi un rôle important.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Petermanns geographische Mitteilungen, issn : 0031-6229, 2002, vol. 146, n°. 4, p. 78-87, nombre de pages : 10, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 1 p.

Date :
2002

Editeur :
Pays édition : Allemagne, Gotha, [S.n.]