Salzgewinnung in Asien.

Saliculture en Asie.

Wirtschafsfaktor Salz.

Le sel, facteur économique.

Auteur :
HOFFMANN, T.

Description :
L'A. s'intéresse à la production de sel, à son commerce et aux techniques traditionnelles et modernes de saunage en Asie (Pakistan, Indonésie, Népal, Chine occidentale, Tibet). Il montre par ailleurs la place qu'occupe l'Asie dans le commerce mondial du sel.


Type de document :
Article de monographie

Source :
Geographische Rundschau, issn : 0016-7460, 2002, vol. 54, n°. 3, p. 30-35, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 13 ref.

Date :
2002

Editeur :
Pays édition : Allemagne, Braunschweig, Westermann