La industria galletera en España

L'industrie biscuitière en Espagne

Auteur :
FEO PARRONDO, F.

Description :
Etude de l'industrie biscuitière en Espagne, sous-secteur de l'agro-industrie et de son évolution depuis les années 1980 : définition et délimitation, production et valeur marchande, principales entreprises, participation du capital étranger, changements produits dans la consommation et le commerce international.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Estudios geográficos, issn : 0014-1496, 2000, n°. 239, p. 233-256, Collation : Illustration, Références bibliographiques : 36 ref.

Date :
2000

Editeur :
Pays édition : Espagne, Madrid, Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Instituto de Geografía Juan Sebastian Elcano