La politique alimentaire des Khmers rouges

Auteur :
MARTIN, M. A.

Description :
La défense nationale et le régime alimentaire. L'A. explique comment, en dépit des déclarations sur l'instauration d'une société égalitaire, les inégalités vont persister et même s'accentuer dans la répartition des denrées alimentaires. La culture de plantes stratégiques et le développement d'agrosystèmes spécialisés n'ont pas empêché la famine de sévir.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Etudes rurales, 1985, n°. 99-100, p. 347-365, Références bibliographiques : 11 réf.

Date :
1985