Agriculture et coopération agricole au Canada : le cas québécois in Le Québec : réflexions sur l'espace.

Auteur :
PEYON, J. P.

Description :
Baisse relative de l'activité agricole et importante diminution des surfaces cultivées. Intensification de l'agriculture et spécialisation accrue dans les produits de l'élevage. Coopératives en situation de quasi-monopole dans le secteur laitier, et jouant un rôle important dans le secteur de l'alimentation animale. Développement de grands ensembles coopératifs comme Agropur ou la CABSL.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Cahiers nantais (Les), 1986, n°. 28, p. 73-85

Date :
1986