La agricultura en Al-Andalus. (L'agriculture de l'Al-Andalus, Andalousie musulmane)

Auteur :
VALLVE, J.

Description :
Du XI au XIV siècle de nombreux traités d'agriculture en langue arabe ont vu le jour, authentiques encyclopédies d'économie rurale. Beaucoup d'auteurs étaient des médecins intéressés par les utilisations des plantes à Tolède, Séville, Cordoue etc. Ils étudièrent la culture de plantes nouvelles, la propriété foncière, les méthodes et façons culturales, les rendements, la production et certaines cultures concrètes comme l'olive, la vigne, les arbres fruitiers, les plantes médicinales et aromatiques. (JLG).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Al-Quantara. Revista de Estudios Arabes Madrid, 1982, n°. 1-2, p. 260-296, Références bibliographiques : dissém.

Date :
1982