The food and grocery shopping behaviour of disadvantaged consumers: some results from the Cardiff consumer panel

Auteur :
GUY, C.

Description :
Comportement d'achat de deux groupes désavantagés: les ménages comprenant des adultes au chômage et les ménages comprenant des adultes à la retraite. Les distances parcourues jusqu'au lieu d'achat sont plus courtes, surtout en ce qui concerne les retraités, alors que la tendance de l'offre est de fermer les commerces en ville et à se concentrer dans des centres commerciaux périphériques.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Institute of British geographers transactions London, 1985, vol. 10, n°. 2, p. 181-190, Références bibliographiques : 32 réf.

Date :
1985