Rentabilité des productions de beurre et de fromage de ferme dans le Sud du pays

Auteur :
VANORLE, L.

Description :
En 1982 env. 14 000 T de beurre de ferme (= 17 % de la production nationale de beurre) et env. 700 T de fromage (soit 1,5 % prod. tot.). Même édition en néerlandais: Rendabiliteit van de bereiding van hoeveboter en-kaas (un het zuiden van het land). (MED).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Notes de l'Institut économique agricole Bruxelles, 1984, n°. 95, nombre de pages : 8

Date :
1984