Sucre: évolution de l'offre et de la demande 1969-1983

Description :
Bilan de la culture betteravière et de la transformation du sucre dans les deux unités industrielles de Béja (ancienne) et de Bou Salem (récente). Ampleur des importations de sucres raffinés, la production locale étant incapable de suivre les progrès de la consommation. (PS).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Conjoncture Tunis, 1984, n°. 93, p. 8-11

Date :
1984