Der Weinbau in Unterjesingen. Aufschwung, Niedergang und Wiederbelebung der Rebkultur an der Peripherie des württembergischen Hauptanbaugebietes. (La viticulture d'Unterjesingen. Essor, déclin et reprise de la culture de la vigne à la périphérie de la grande zone viticole du Wurtemberg)

Auteurs :
BORSDORF, A.
ECK, H.

Description :
Après l'essor du Moyen Age et un regain au XIX siècle, la viticulture d'Unterjesingen a connu un déclin marqué, bien qu'elle connaisse depuis quelques années une reprise. Malgré des facteurs géographiques défavorables, certains facteurs ont contribué à cette reprise parmi lesquels: une amélioration de la qualité, une reconsidération du travail agraire et le souhait d'avoir une activité de loisirs utile. (HSC).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Tübinger geographische Studien Tübingen, 1982, n°. 85, IX-96 p., Références bibliographiques : 4 p.

Date :
1982