La culture maraîchère à Montesson (Yvelines) de 1820 à 1980.

Auteurs :
OSSARD, H.
SOLIMAN, M. L.

Description :
Etude historique et résultats d'une enquête mettant en évidence les grandes caractéristiques du maraîchage en 1980.


Type de document :
Monographie

Source :
nombre de pages : 126

Date :
1980

Editeur :
Pays édition : France, Paris, INRA