Etre artisan aujourd'hui en Languedoc-Roussillon

Auteur :
BRIQUEL, V.

Description :
Entreprises de 10salariés au plus: artisanat alimentaire, de production, du bâtiment et de services. Rôle prépondérant du dirigeant: créateur de son affaire, elle disparaît avec lui. Instabilité des actifs du secteur, forte concurrence et souplesse du système.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Economie et statistique Paris, 1981, n°. 137, esp., Références bibliographiques : 14réf.

Date :
1981