La commercialisation des fruits et des légumes dans la région d'Alger.

Auteur :
SARNI, A.

Description :
Longue 1 partie relative aux conditions de la production, de l'essor de la consommation et de la chute des exportations de fruits et de légumes. L'A. étudie les circuits étatiques et privés, les mécanismes et les interférences. Très intéressante analyse des structures de distribution de détail, des flux et des apports du fait coopératif. Problèmes et perspectives posés en conclusion. (ABE).


Type de document :
Thèse

Source :
Thèse d'Etat, Ph.D. thesis, 1982, nombre de pages : 460

Date :
1982

Editeur :
Pays édition : France