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PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

Le vignoble de Malaga à la veille de la crise du phylloxéra in Mélanges hispaniques: mélanges offerts par ses amis et disciples à Jean Sermet.

Auteur :
HUETZ DE LEMPS, A.

Description :
Historique du vignoble de Malaga, son développement, les techniques de vinification, la commercialisation, et le déclin après la crise du phylloxéra.


Type de document :
Monographie

Source :
, p. 123-129, Références bibliographiques : 34 réf.

Date :
1980

Editeur :
Pays édition : France, Toulouse, Université Toulouse-Le Mirail

Langue :
Français
Droits :
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