L'industria del gelato in Italia

Auteur :
BERNARDI, R.

Description :
Analyse faite par régions, entreprises, productions, consommations.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Realtà economica Milano, 1978, vol. 10, n°. 1-2, p. 85-93, Références bibliographiques : 8 réf.

Date :
1978