Mots-clés
Agriculture Agriculture contractuelle Agro-alimentaire Alimentation CEE Consommation Consumérisme Doctrine de l'abondance Economie Economie de marché Environnement Etats-Unis Europe Géographie humaine Industrie Pays industrialisés Politique agricole Production agricole Protection de l'environnement Société rurale Système économique Théorie Human geographyL'agroabondance: essai pour une doctrine de l'organisation de l'abondance alimentaire par la maîtrise de la production.
Auteur :CAYRE, H.
Description :
L'ouvrage traite de l'économie alimentaire des pays riches. Pour l'A., le terme d'agro-abondance a un sens prospectif, dans la mesure où, au cours des décennies qui viennent, la production agricole débordera le cadre de la nutrition pour être utilisée à nouveau comme matière première non alimentaire. La crise économique mondiale atteste pour l'A. la fin de la période de croissance industrielle rapide et illimitée, or l'industrie a confisqué l'économie politique à son profit, il convient donc de définir une autre forme d'économie fondée sur le secteur agricole et agroalimentaire. Définition de sa doctrine de l'abondance, ses bases théoriques et ses moyens| parmi ceux-ci: les groupements de gestion des marchés et l'économie contractuelle en référence à l'agriculture contractuelle des USA. (MBG).
Type de document :
Monographie
Source :
nombre de pages : 175
Date :
1979
Editeur :
Pays édition : France, Paris, SEDA
Langue :
Français
Français
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
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