La structure des exploitations agricoles au XIXsiècle

Auteur :
MOLINIER, J.

Description :
Evolution de la structure des exploitations agricoles depuis le 19siècle. L'A. relève les incohérences des enquêtes menées dans la 2moitié du 19siècle et l'impossibilité d'obtenir, ainsi, des idées précises sur la question. (INRA).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Cahiers de statistique agricole Paris, 1977, n°. 37, p. 41-47

Date :
1977