L'industrie agro-alimentaire en France, 1959-1976

Auteurs :
ALCOUFFE, A.
MORIN, F.

Description :
La transformation du secteur agro-alimentaire depuis 1959, concentration du secteur, contrôle des sociétés retenues dans les 500premières sociétés françaises. (INRA).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Economie et humanisme Calluire, 1978, n°. 241, p. 68-76

Date :
1978