Etude des cultures légumières de serres et abris en France. Normes et facteurs de production des espèces cultivées.

Auteur :
Ministère de l'Agriculture. CTGREF. Aix-en-Provence, France

Description :
D'après les résultats culturaux envisagés, ce document montre les difficultés de certaines exploitations qui n'atteignent pas le niveau technique et économique souhaitable pour soutenir la concurrence. Des normes de production ont pu être établies sur 1000parcelles cultivées en tomates, concombres, laitues, melons, poivrons, radis, céleris, batavias et scaroles. L'importance de l'utilisation rationnelle de certains facteurs techniques influençant les rendements a pu être mise en évidence. (INRA).


Type de document :
Monographie

Source :
nombre de pages : 185

Date :
1978

Editeur :
Pays édition : France, Aix-en-Provence, CTGREF