Mots-clés
Agriculture ; Agriculture commerciale ; Agriculture traditionnelle ; Emploi ; Exploitation agricole ; Glossaire ; Géographie de l'Asie ; Indonésie ; Industrialisation ; Jawa ; Main-d'oeuvre ; Niveau de vie ; Plante cultivée ; Pêche ; Riz ; Sous-emploi ; Structure agraire ; Système de culture ; Travailleur agricoleGeography of AsiaVeränderte Methoden der Reisernte. Ländliche Wandel in Java. (Evolution des techniques de moisson du riz. Changement dans l'agriculture de Java)
Auteur :LEEMANN, A.
Description :
Le riz, omniprésent dans le paysage javanais, constitue la base alimentaire et la principale source de revenus de plus de 70% de la population. L'évolution des systèmes de production du riz vers une commercialisation sur pied de la récolte (système du Tebasan), si elle permet l'amorce d'un processus d'investissement, a par ailleurs des répercussions négatives sur le taux d'emploi des travailleurs agricoles| alors que le système traditionnel du Bawon permet l'emploi d'une main-d'oeuvre plus importante. Un projet gouvernemental a pour objectif le développement de nouveaux secteurs de production allié à l'incitation à l'émigration vers les côtes notamment afin de favoriser l'essor d'une industrie de la pêche et de réduire par là-même le fort taux de sous-emploi agricole.
Type de document :
Article de périodique
Source :
Geographica helvetica Bern, 1978, vol. 33, n°. 4, p. 173-182, Références bibliographiques : 8réf.
Date :
1978
Langue :
Allemand
Allemand
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
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