Physionomie de la branche hôtelière dans l'arrière-pays languedocien: le cas des zones de montagne de l'Aude et de l'Hérault

Auteurs :
CORTOT J.,
MOULON J. P.,
SOULIER A.,

Description :
Etude de l'offre, des formes d'exploitation, de la demande et du rôle économique et social de la petite hôtellerie de montagne, de ses difficultés. (AS).


Type de document :
Article de périodique

Source :
L'économie méridionale, 1977, n°. 97, p. 43-67

Date :
1977