Vouvray et Montlouis : deux vignobles tourangeaux dynamiques

Auteur :
BLONDEAU, P.

Description :
Ces deux vignobles, fidèles à leur production de vins blancs nature ou effervescents issue du cépage pineau de Loire, plant coutumier à ces régions et polyvalent, ont conservé leur prospérité grâce à des actions commerciales pertinentes. Par contre, la viticulture traditionnelle de haute qualité, très peu soutenue par le négoce, accuse une régression notable.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Norois (Caen), issn : 0029-182X, 1986, vol. 33, n°. 131, p. 365-387, Références bibliographiques : 9 réf.

Date :
1986

Editeur :
Pays édition : France, Poitiers, Norois