ZUR ERFORSCHUNG DES NORDMITTELEUROPAISCHEN OCHSENHANDELS DER FRUHEN NEUZEIT (1480-1620) RECHERCHE SUR LE COMMERCE DES BOVINS D'EUROPE CENTRALE SEPTENTRIONALE A L'EPOQUE MODERNE (1480-1620)

Auteur :
WESTERMANN E.,

Description :
MALGRE LA RICHESSE DES ETUDES ANTERIEURES SUR LA PRODUCTION ET LE COMMERCE DES BOVINS A L'EPOQUE MODERNE, IL RESTAIT A DETERMINER OU ET COMMENT LES DIFFERENTES RACES CONCOURAIENT. A PARTIR D'ARCHIVES, L'A. ETUDIE LE TRAJET DES BOVINS DU LIEU D'ORIGINE AUX DIFFERENTES PLACES DE MARCHE ET DE FOIRE, DE 1480 A 1620. (JC).


Type de document :
Article de périodique

Source :
Z. AGRARGESCH. AGRARSOZ., 1975, vol. 23, n°. 1, p. 1-31

Date :
1975