inscription
PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

Evolution des localisations des restaurants dans quatre villes de Poitou-Charentes in Les restaurants dans le monde et à travers les âges.

Auteurs :
SOUMAGNE, J.
Université Paris-Sorbonne, France

Description :
Comparaison de l'appareil de restauration de quatre cités moyennes : la dynamique, les changements de répartition spatiale, les mutations dans le tissu urbain et les rapports avec les mutations socio-économiques. - (JSG)


Type de document :
Congrès

Source :
Colloque international, 1990, p. 103-213

Date :
1990

Identifiants :
isbn : 2-7234-1275-X

Editeur :
Pays édition : Inconnu

Langue :
Français
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)