L'industrie bretonne de transformation des légumes et ses conditions d'approvisionnement dans une perspective européenne.
Auteurs :RUFFIO, P.
VOULAND, F.
Description :
La transformation des légumes en Bretagne, en Belgique et en Espagne, structures et performances| comparaison des modalités d'approvisionnement en matières premières. - (CC)
Type de document :
Monographie
Source :
nombre de pages : 133, Références bibliographiques : 19 réf.
Date :
1989
Editeur :
Pays édition : France, Rennes, Chambre Régionale d'Agriculture, Observatoire des Industries agroalimentaires
Langue :
Français
Français
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
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