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PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

Les saisonniers étrangers en Aquitaine septentrionale.

Auteur :
ROUDIE, P.

Description :
Les travailleurs saisonniers étrangers restent nombreux en Aquitaine dans les secteurs agricoles qui ont poussé moins que d'autres la mécanisation des travaux, notamment celui des fruits et légumes. Alors que les vendangeurs espagnols en Gironde constituent aujourd'hui une migration temporaire en voie de disparition, la fraise périgourdine suscite l'essor des saisonniers étrangers (espagnols et portugais) en Dordogne et les fruits et légumes créent un fort appel de main-d'oeuvre de cueilleurs dans les vallées du Lot et de la Garonne. Etude s'appuyant sur le dépouillement des contrats de travail d'introduction de travailleurs agricoles saisonniers pour l'année 1984 et pour les départements de la Dordogne, de la Gironde et du Lot-et-Garonne. - (MP)


Type de document :
Monographie

Source :
nombre de pages : 151

Date :
1987

Editeur :
Pays édition : Inconnu

Langue :
Français
Droits :
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