Walleye Pollock and its utilization and trade
Auteur :HERRFURTH, G.
Description :
Aperçu général sur l'évolution des captures et le commerce du colin d'Alaska, un poisson de fond du Pacifique Nord qui est aujourd'hui l'espèce la plus pêchée dans le monde (6 millions de tonnes), avec laquelle on fabrique le surimi. L'URSS, le Japon et, dans une moindre mesure, les Etats-Unis et la Corée du Sud sont les principaux producteurs. - (FC)
Type de document :
Article de périodique
Source :
Marine Fisheries Review, 1987, vol. 49, n°. 1, p. 61-68
Date :
1987
Langue :
Anglais
Anglais
Droits :
Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI)
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