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PORTAIL D'INFORMATION GÉOGRAPHIQUE

Walleye Pollock and its utilization and trade

Auteur :
HERRFURTH, G.

Description :
Aperçu général sur l'évolution des captures et le commerce du colin d'Alaska, un poisson de fond du Pacifique Nord qui est aujourd'hui l'espèce la plus pêchée dans le monde (6 millions de tonnes), avec laquelle on fabrique le surimi. L'URSS, le Japon et, dans une moindre mesure, les Etats-Unis et la Corée du Sud sont les principaux producteurs. - (FC)


Type de document :
Article de périodique

Source :
Marine Fisheries Review, 1987, vol. 49, n°. 1, p. 61-68

Date :
1987

Langue :
Anglais
Droits :
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