A propos d'une coopérative laitière. Pratiques paysannes et visées technocratiques. Le compromis à l'indienne in L'Inde.

Auteur :
GRIEU, E.

Description :
Le district de Guntur en Andhra Pradesh illustre les faiblesses de l'élevage laitier en Inde même dans les contextes économiques les plus dynamiques. L'élevage, considéré comme une activité annexe, a un rendement médiocre, et s'oriente surtout vers l'auto-consommation. L'Etat a mis en place un programme national avec la création d'un réseau de coopératives destiné à l'approvisionnement des grandes villes. Le bilan que dresse l'A. apparaît mitigé.


Type de document :
Article de périodique

Source :
Cahiers géographiques de Rouen, issn : 0181-0839, 1990, n°. 33, p. 7-16, Références bibliographiques : 12 réf.

Date :
1990

Editeur :
Pays édition : France, Mont-Saint-Aignan, Association des géographes de Haute Normandie