Aperçu historique de la pêche de la sardine sur les côtes atlantiques françaises

Auteur :
TOSELLO-BANCAL, F.

Description :
Après une brève introduction biologique, l'A. retrace l'histoire de la production, des techniques de pêche et de conservation de la sardine, avant d'examiner la situation actuelle de huit ports sardiniers atlantiques. - (FC)


Type de document :
Article de périodique

Source :
Pêche maritime, issn : 0031-3726, 1989, vol. 68, n°. 1336, p. 701-705

Date :
1989

Editeur :
Pays édition : France, Paris, La peche maritime